• Salud

    Equinácea; qué es y para qué sirve?

    La equinácea es una planta que está siendo ampliamente utilizada por sus propiedades estimulantes del sistema inmune. Prepara nuestro cuerpo frente a cambios bruscos de temperatura y previene y trata infecciones tanto agudas como crónicas. Existen distintas variedades de equinácea,siendo la más empleada la Echinacea purpurea; de ella se usa prácticamente toda la planta, desde la raíz, hasta las flores, también tallos, hojas y semillas.   ¿Cómo actúa la Equinácea? La principal acción sobre el cuerpo es reforzar nuestro sistema inmune, generando mayor resistencia frente a virus, bacterias y sustancias tóxicas. Esto ocurre porque:     aumenta la producción de interferón, que es una proteína producida por células expuestas a…

  • Alimentos

    Diez alimentos para prevenir resfriados.

    Resfriados, si queremos prevenir los molestos resfriados y gripes o ayudar a mejorar los síntomas son indispensables estos diez alimentos:   Cebollas  Alimentos de la familia allium: cebollas, ajos, puerros. Tienen propiedades mucolíticas, expectorantesantitusivas. Legumbres Legumbres por aportar vitamina B y antioxidantes ayudando a reforzar el sistema inmune ante los resfriados.   Cítricos Cítricos como la naranja, limón, pomelo,.. que aportan vitamina C necesaria para un buen estado de nuestras defensas.     Frutas Frutos rojos como fresas, arándanos, frambuesas, cerezas que tienen acción bactericida.   Coliflor Crucíferas como col, coliflor, remolacha actúan como antitusivos, mucolíticos y como antibióticos naturales frente a los resfriados.   Calabaza Alimentos ricos en beta…

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