Propiedades nutritivas de las fresas La mejor temporada para consumir las fresas es durante los meses de marzo, abril y mayo, aunque en la actualidad podemos encontrarla en el mercado casi todo el año, debido al cultivo intensivo que se realiza en invernaderos.     Las múltiples propiedades de los componentes de las fresas, su elevado contenido en agua y fibra, unido a las pocas calorias, las hace indispensables en cualquier dieta equilibrada, siendo de gran ayuda en las depurativas, de control o reducción de peso. Fresas potente antioxidante Destaca su contenido en vitamina C.  Es un potente antioxidante que contrarresta el envejecimiento y los efectos de los radicales libres,…