• Tortitas de avena foto
    Recetas saludables

    Tortitas de avena

    Atrévete a prepararlas, es rápido y sencillo. Aprovecha el domingo y prepara estas tortitas de avena para desayunar. Tu salud te lo agradecera y tu paladar también. Si quieres saber mas sobre la avena echa un vistazo a nuestro post sobre sus propiedades.

  • Alimentos

    Avena, ¿qué propiedades tiene?

    Compra semanal en estado de emergencia. En mi casa solemos hacer semanalmente pizza casera , crepes y magdalenas. Qué sorpresa!!; en la estanteria de harinas vacio total, solo un kilo de harina de avena. Así que aproveche, me puse a investigar y no veas la cantidad de propiedades que tiene este cereal y lo buenas que están las tortitas para desayunar.

  • Alimentos,  Salud

    Canela; conoce sus propiedades.

    Canela……mmmmm, quién no ha disfrutado con su aroma y su olor en galletas, natillas, arroz con leche,…. Pero esta especia CANELA no solo es apreciada por su aroma y sabor, también ha sido muy utilizada desde la antigüedad por sus múltiples propiedades. ¿Quieres conocerlas?     Ayuda a mantener la salud de tu sistema digestivo. La canela ha sido usada desde muy antiguo para tratar digestiones pesadas. Reduce la hinchazón y las flatulencias y ayuda a prevenir la acidez. Podemos incluirla en nuestros platos en polvo o tomar una infusión de canela después de las comidas. Es además un estimulante del apetito, y evita las nauseas.     Propiedades antibacterianas.…

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    Jengibre; propiedades y beneficios

    El jengibre es un rizoma subterráneo de la misma familia que la cúrcuma muy usado en la medicina tradicional china por sus efectos beneficiosos para la salud.   Fuente de aminoácidos esenciales. Entre los componentes del jengibre destacan numerosos aminoácidos esenciales como la lisina, el triptófano, la metionina, valina,… que nuestro cuerpo no puede sintetizar por si mismo, siendo necesario incorporarlos con la dieta.   Potente antiinflamatorio y analgésico. El jengibre era utilizado como antiinflamatorio ya en la medicina tradicional china. Actualmente es una buena ayuda para aquellas personas con enfermedades inflamatorias como artrosis, artritis. Si además lo asociamos a la cúrcuma potenciamos su efecto mucho más. Es útil también…

  • Alimentos

    Chía, lo que debes saber sobre sus propiedades.

    La chía es una semilla con un alto valor nutricional y un gran poder antioxidante. Podemos  incorporarla en nuestros platos para aprovechar sus propiedades y beneficios, y conseguir un estilo de vida saludable.   La CHÍA tiene un alto contenido en fibra Las semillas son muy ricas en fibra, aproximadamente un 25%. Esta fibra les confiere la propiedad de absorber gran cantidad de agua, hasta 27 veces sus peso, y por ello: tienen efecto saciante, ayudando a disminuir la sensación de hambre. De ahí que sea útil en dietas de control de peso.  contribuyen a mejorar el tránsito intestinal ayudan a mantener los niveles de insulina constantes en sangre, ya…

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