Salud

Depuración del hígado; salud óptima.

La depuración del higado de forma natural es necesaria varias veces al año para evitar daños en nuestra salud.

El hígado es uno de los mayores órganos . Pesa aproximadamente 1.5 kg, y es muy importante por las numerosas funciones que realiza; entre ellas eliminar sustancias tóxicas de nuestro organismo.

Funciones del hígado:

  • Produce la bilis, que es la responsable de descomponer las grasas en el intestino durante la digestión.Además transporta las sustancias de deshecho hasta el intestino para que sean eliminadas por las heces.
  • Produce proteínas como la protombina, heparina y fibrinógeno, que són responsables de la coagulación de la sangre.
  • Sintetiza colesterol y otras proteínas responsables de transportar las grasas a distintas partes de nuestro cuerpo
  • Almacena los excesos de hidratos de carbono en forma de glucógeno, liberando este en forma de glucosa cuando es necesario.
  • Depura la sangre de fármacos y de otras sustancia toxicas.
  • Participa en el metabolismo de la bilirrubina, evitando que esta se acumule y haga que nuestra piel y ojos se vuelvan amarillentos.
  • Ayuda a eliminar bacterias del torrente sanguíneo y fabrica células de  Kupffer que son  importantes para el sistema inmunologico.

Cómo saber que tu hígado no funciona bien?

Cuando deja de funcionar correctamente se produce una acumulación de sustancias toxicas en nuestro organismo, produciendo a medio o largo plazo efectos nocivos.

higado-graso

Algunos de los signos que nos dicen que algo anda mal en nuestro hígado son:

  • cambios de color en las heces
  • cambios de color en la piel y los ojos, generalmente se vuelven amarillentas por un exceso de bilirrubina
  • hinchazón de la zona abdominal, reflujo ácido y mal aliento
  • fatiga y malestar general
  • perdida de apetito
  • retención de líquidos

cirrosis

Como ayuda la alimentación a tu hígado.

Para evitar problemas de hígado graso, cirrosis,…… debemos evitar:

  • alcohol y excitantes
  • comidas grasas
  • exceso de proteínas en la dieta
  • alimentos precocinados y refinados
  • exceso de lácteos

Lo que si debemos comer:

alcachofa

  • Cereales integrales
  • Caldos depurativos
  • Cocinar a la plancha y al vapor

pavo

Además debemos incorporar una serie de hábitos saludables como son

Que plantas pueden ayudar a depurar el hígado?

  • Cardo mariano, por su contenido en silimarina es la única que ayuda a regenerar las células hepáticas.

cardo

Aquellas con propiedades coleréticas y colagogas:

  • Alcachofa

alcachofas

  • Boldo

boldo

curcuma

te jengibre

  • Diente de león

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